簡單酸辣秋木耳怎麼做美味好吃
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準備時間:2小時 烹飪時間:20分鐘提到夏天,大家第一時間能夠想到的是什麼呢?是耀眼豔麗的太陽,還是大街上穿得十分清涼的漂亮女孩,還是十分可口外觀特別好看的各種甜品?又或者是簡單但不失風味的涼拌菜。小編第一想到的是涼拌菜。那麼就教大家做一道酸辣秋木耳吧。
主料
木耳 :10輔料
生抽 :3湯匙紅辣椒 :1只
蒜頭 :10
香醋 :3湯匙
食鹽 :少許
白糖 :少許
具體步驟
1.準備食食材。
2.把秋木耳泡約5、6小時。
3.把辣椒切好,蒜頭剁泥。
4.取碗,把調料拌勻。
5.秋木耳用開水,焯熟。撈出瀝去水份。
6.把拌好的味汁淋上即可。
1、焯水後的秋木耳要瀝乾水份。5、泡發秋木耳宜5小時以上哦。