老爸做的涼拌木耳怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.尖椒洗淨，切成滾刀塊。

2.木耳泡發洗淨，備用。

3.把木耳和青椒混合到一起。

4.加入糖和辣椒油。

5.加入陳醋。

6.加入蠔油。

7.放入適量鹽。

8.最後放入少許香油，攪拌均勻。

9.盛盤食用。

烹飪技巧

喜歡吃軟爛口感的朋友，可以先把木耳用水焯一下後涼拌，其他步驟同上即可。