爆好喝的雞蛋瘦肉湯怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.42W
爆好喝的雞蛋瘦肉湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時

雞蛋瘦肉湯是我較為喜歡的一款湯了,雖然説沒有所謂的藥材湯營養那麼的豐富。可是偶爾吃一次也不會有什麼壞處,對吧。這款湯雖然説沒有很豐富名貴的藥材,可是,喝起來的時候,還是覺得有甜甜的味道呢,注意了,這裏的瘦肉不要買那些煮起來白白的,吃起來木木的感覺,那會破壞這湯的整體。

主料

瘦肉 :50
紅棗 :8顆
雞蛋 :1個

輔料

料酒 :少許
生薑 :1片
枸杞 :少許

具體步驟

爆好喝的雞蛋瘦肉湯怎麼做好吃又簡單 第2張

1.新鮮肉,切塊切片切條任意。

爆好喝的雞蛋瘦肉湯怎麼做好吃又簡單 第3張

2.新鮮雞蛋一枚。

爆好喝的雞蛋瘦肉湯怎麼做好吃又簡單 第4張

3.大紅棗

爆好喝的雞蛋瘦肉湯怎麼做好吃又簡單 第5張

4.枸杞

爆好喝的雞蛋瘦肉湯怎麼做好吃又簡單 第6張

5.豬肉,紅棗,枸杞放入電燉鍋煮1個小時。最後放去雞蛋,5分鐘後關火。

爆好喝的雞蛋瘦肉湯怎麼做好吃又簡單 第7張

6.成品

烹飪技巧

因為我用的是電燉鍋,所以同時比較久

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