DIY美食 - 臘腸炒飯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.1W
準備時間:30分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
香菇 :5朵米飯 :250
臘腸 :2個
蝦皮 :25
輔料
小葱 :適量香菜 :適量
1.準備食材,臘腸是家裏醃的,所以和米飯一起燜好
2.臘腸切片,香菇切片
3.熱鍋,放較多的油,小火,炒香菇,大概2分鐘左右
4.再放入臘腸,炒1-2分鐘
5.倒入洗好的蝦皮,翻炒一下
6.小葱和香菜切細,我不喜歡吃葱,但是喜歡味道,所以切得很細
7.倒入炒香的食材
8.放較多的鹽
9.倒入米飯,翻炒一會
10.出鍋
蝦皮特別美味,不過放蝦皮的炒飯還是不要放蔬菜我覺得比較好香菇是百搭的米飯助手