好吃的夜開花炒蛋怎麼做美味好吃

夜開花炒蛋是用雞蛋和夜開花兩種主要的原材料製作而成的，夜開花類似於百合花，現在頻繁的被用作食材，淡淡的花香味加入到雞蛋中，讓雞蛋更加的香濃可口，雞蛋中含有大量的蛋白質，雞蛋和夜開花的結合讓整道菜營養豐富而且美味可口。

主料

輔料

具體步驟

將夜開花去皮、用清水淋一下。

用擦菜板擦成絲，待用

將雞蛋打入碗中。

加少許料酒。

打成蛋液，待用。

燒鍋倒油燒熱，炒熟雞蛋

下入擦成絲的夜開花翻炒翻炒

盛出即可