美味的南瓜椰蓉小蛋糕怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.09W
美味的南瓜椰蓉小蛋糕怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘

我們平時幾個小姐妹聚在一起的時候,大家都會閒聊一下,有時會聊到冰箱裏面大家一般會有哪些食材時,才發現很多人的家裏都會有這些東西,看來我們是都挺喜歡的,接下來就教大家一道我們幾個朋友都很喜歡的南瓜椰蓉小蛋糕吧,同時我也希望大家都能夠喜歡。

主料

低筋麪粉 :100
南瓜 :110

輔料

油 :45ml
糖 :40
椰蓉 :45
雞蛋 :4個
牛奶 : 60ml

具體步驟

南瓜切小丁。微波爐高火3分。

蛋黃加油攪拌。

加入南瓜泥、牛奶。

加椰蓉,留少許撒表面。

篩入麪粉。

蛋清加10克糖。用打蛋器打。

打成粗泡加15克糖。

打成細膩小泡再加15克糖。

打發。

三分之一蛋白加南瓜糊中,翻拌均勻。

再倒回蛋清中,翻拌均勻。

拌好的麪糊。

倒入蛋糕模中,表面撒些椰蓉。

烤箱預熱150度烤30分。

取出即可。

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