誘人的蔓越莓酥球怎麼做美味好吃
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
白砂糖 :30低粉 :150
黃油 :75
蛋液 :25
蔓越莓 :40
輔料
鹽 :0.5克1.黃油軟化加入糖和鹽
2.用打蛋器打發
3.再分次加入蛋液打勻
4.再加入低粉,切碎的蔓越莓拌勻
5.揉成團
6.包上保鮮膜,放冷藏室30分鐘
7.再分成9克的小劑子揉圓,放入烤盤,烤箱170度預熱中層20分鐘左右
放冷藏室會比較硬,用手多捏幾下就軟了
主料
白砂糖 :30輔料
鹽 :0.5克1.黃油軟化加入糖和鹽
2.用打蛋器打發
3.再分次加入蛋液打勻
4.再加入低粉,切碎的蔓越莓拌勻
5.揉成團
6.包上保鮮膜,放冷藏室30分鐘
7.再分成9克的小劑子揉圓,放入烤盤,烤箱170度預熱中層20分鐘左右
放冷藏室會比較硬,用手多捏幾下就軟了