家常白菜炒裏脊怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.22W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘白菜炒裏脊是一道葷素搭配,具有多重口感的美味佳餚。每年一到夏天,小編最期待的就是吃到各種美味的肉類食品,不管是零食還是菜餚,不管是炒的菜還是煮的湯,燜的肉還是炸的肉,我一律都喜歡。那麼小編今天就教大家白菜炒裏脊的做法吧。
主料
白菜 :700裏脊 :100
輔料
鹽 :適量葱 :適量
蠔油 :適量
油 :適量
蒜瓣 :適量
醋 :適量
具體步驟
1.白菜切塊
2.裏脊切片
3.葱蒜切好
4.坐鍋,放油,爆香葱蒜
5.放裏脊翻炒一會兒
6.放蠔油炒熟
7.放白菜
8.燜炒至熟透
9.放鹽、醋,翻勻即可
10.出鍋嘍
1、蠔油具有提香的作用。