讓人懷念的羊肉花菜胡蘿蔔怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.羊肉洗淨，切好，肥瘦分開。

2.胡蘿蔔洗淨，切成薄片

3.花菜泡一泡，洗淨，改成小朵。

4.冷鍋，放入肥羊肉，中小火慢慢煉出油

5.倒入胡蘿蔔片和瘦羊肉，一起翻炒

6.倒入花菜，繼續翻炒，中途點適量温水，燜幹。

7.最後灑入大蒜葉，料酒，醋，胡椒粉，鹽，炒勻出鍋。

烹飪技巧

無