美味千張蒜黃怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.19W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘家常炒菜中食材的搭配很多,一般有葷素搭配和多種食材搭配,其實還有很多口味搭配的食材,由於搭配起來比較特別所以相關的菜餚比較少,這道美味千張蒜黃就是如此,蒜黃有一種特殊的香味,千張是豆製品可以吸收蒜黃在烹飪過程中的鮮香,菜餚中食材互補,味道十足。
主料
千張 :一張蒜黃 :200
輔料
食鹽 :若干味精 :若干
具體步驟
1.千張和蒜黃切好,備用
2.熱鍋加食用油,油七八成熱的時候加香葱和薑絲。
3.待香葱和薑絲煸出香味後加入千張和蒜黃,進行翻炒,炒七八分熟即可出鍋。
大火翻炒