美味的臘腸雜蔬飯怎麼做美味好吃

臘味，在我們這裏是最受歡迎的，逢年過節，我們一定會吃臘味。今天也很想吃臘味，於是就做了臘腸雜蔬飯。在這個炎炎夏日，臘腸雜蔬飯真的挺開胃的，而且臘腸雜蔬飯味道相當的不錯，做法又十分的簡單，是個不錯的選擇。不信的話，你也可以做來嚐嚐。

主料

輔料

具體步驟

大米清洗乾淨，香腸切丁

大米和香腸放入砂鍋，按自己喜歡米飯的軟硬程度添加清水。

不斷攪拌，中大火煮至鍋內水沸，這樣米飯不會巴鍋。

蓋上蓋子，小火煮至鍋內米飯膨脹，倒入胡蘿蔔、甜玉米粒和豌豆

小火繼續燜煮3-5分鐘

關火後放入鹽、白胡椒粉和香油調味，即可食用。