滋味菠蘿盞怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.52W
準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料
菠蘿(中等大小) :1個雞脯肉 :50
胡蘿蔔 :1根
甜蜜豆 :少許
玉米筍 :3根
米飯 :1兩
草莓 :5個
輔料
西檸汁 :少許沙拉醬 :少許
具體步驟
1. 將雞肉切成小粒,在切好的雞肉小粒中加少許西檸汁醃製10分鐘。
2. 將菠蘿肉切成小碎粒,胡蘿蔔、甜蜜豆和玉米筍分別斜刀切成粒。
3. 將切好的甜蜜豆焯水。
4. 起鍋,鍋熱後加油煸炒胡蘿蔔,把胡蘿蔔煸熟之後撈出備用。
5. 用剩下的底油炒雞肉粒,翻炒幾下後放入焯好的甜蜜豆和切好的玉米筍繼續翻炒,(可以加少許鹽)最後放入米飯和劃過油的胡蘿蔔粒翻炒幾下出鍋,盛放在去肉的菠蘿盅內,上面撒上碎菠蘿粒。