營養豐富的紅燒羅非魚怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.準備材料，魚洗淨後，在魚身上兩面各劃3刀，撒少許鹽醃製15分鐘。葱、姜、蒜切丁。

2.鍋中放油，放魚兩面煎至微黃色，倒入葱、姜、蒜。

3.將調料融合。

4.調料倒入鍋中，加少許水，小火燉至湯稠。

5.出鍋裝盤，撒紅尖椒粒和葱。

烹飪技巧

無