一個人的午餐~榨菜炒怎麼做美味好吃

榨菜炒肉絲絕對可以説是一道萬能菜，無論是配米飯、配粥還是搭配饅頭，或者是拌麪條，甚至是卷大餅 都超級合適。一個人的午餐，吃一份榨菜炒既簡單又方便，省時間省力氣，最主要是還好吃下飯，何樂而不為呢？小夥伴們快快行動起來，去做個榨菜炒吧。

主料

輔料

具體步驟

1.開兩包榨菜洗洗，不想洗的可以不洗，我覺得洗洗更健康

2.切肉，用澱粉蠔油醃幾分鐘，沒有蠔油可以用醬油

3.開火，放榨菜炒幹水分

4.榨菜盛起，放肉炒

5.肉炒七分熟把榨菜倒進去，放點冷開水，水分快燒乾時關火

6.加雞粉盛起，就可以吃了

烹飪技巧

拿澱粉拌肉可以讓肉更軟