美味的五色冰皮月餅怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.25W
準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘一到中秋節,各式各樣的月餅就湧現出來,可是要麼就是好吃很貴,要麼就是便宜但是味道差強人意。所以説呢,為了避免這種情況。自己一定要會做月餅才可以。這樣子。到中秋吃着自己做的好吃的月餅簡直是一種享受。這道五色冰皮月餅就是 今天的煮菜哦
主料
糯米粉 :90小麥澱粉 :40
牛奶 :370
砂糖 :100
色拉油 :80
粘米粉 :70
輔料
紫薯餡料 :適量具體步驟
1.將主料放在碗裏,滿滿加入牛奶
2.活成糊糊
3.上鍋蒸35min
4.蒸好以後分成若干份
5.每份添加基地食用色素,看看顏色很漂亮的吧
6.準備適當的紫薯餡料備用
7.紫薯和皮都分成若干份,皮25g,餡20g
8.利用包月餅的手法將餡料推入餅皮中
9.用月餅模具壓好即可
10.拍好了,非常漂亮的
1:糊糊貨好以後會非常的粘稠,等到冷卻以後就好包了2:餡料可以根據自己的喜好進行包的