美味的雜糧冰皮月餅怎麼做美味好吃

美味的雜糧冰皮月餅，這是一道非常美味的點心。月餅是中國非常傳統的美食。而且冰皮月餅外面吃起來口感絲滑，而且是用南瓜泥做的，非常的香。裏面的餡是紫薯泥，非常的香甜可口，吃起來口感非常獨特。而且這個月餅非常的漂亮，看起來非常的誘人，讓人很有食慾。

主料

輔料

具體步驟

1.第一步，南瓜洗淨蒸熟，調理機打成糊狀，備用

2.第二步，小麥澱粉，玉米澱粉，糯米粉按照70g，80g，100g的比例倒入盆中。

3.第三步，將南瓜汁取量300毫升倒入粉中，加入30g白砂糖，30毫升食用油，加水50毫升，攪拌均勻，上鍋蒸30分鐘取出待涼，即可成為冰皮。

4.第四步，做餡，紫薯洗淨蒸熟去皮，用調理機加水打成泥，加油，加糖適量上鍋小火炒，手摸不沾手為好。

5.第五步，包好的餅上模具中按壓成型即可完工。