沙丁魚米粉家庭版怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.93W
準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
米粉 :150g開水 :300g
茄汁沙丁魚 :200g
薑片 :3片
白醋 :適量
香菜 :適量
輔料
1. 取一湯鍋,待水滾沸後放入米粉,稍微川燙後撈起瀝乾。
2. 另取一鍋,倒入開水至滾沸,放入作法1的米粉、薑片,再倒入茄汁沙丁魚罐頭以湯杓輕輕攪拌。
3. 加白醋於作法2的鍋中一起攪拌,待煮至湯汁滾沸即可熄火盛碗。
4. 作法3的沙丁魚米粉撒上香菜即可。
主料
米粉 :150g輔料
1. 取一湯鍋,待水滾沸後放入米粉,稍微川燙後撈起瀝乾。
2. 另取一鍋,倒入開水至滾沸,放入作法1的米粉、薑片,再倒入茄汁沙丁魚罐頭以湯杓輕輕攪拌。
3. 加白醋於作法2的鍋中一起攪拌,待煮至湯汁滾沸即可熄火盛碗。
4. 作法3的沙丁魚米粉撒上香菜即可。