香芒苦瓜釀怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.89W
準備時間:無 烹飪時間:17分鐘主料
苦瓜 :1根香蕉 :1根
芒果 :半個
無花果 :5個
輔料
蜂蜜 :適量具體步驟
1. 苦瓜去頭去尾,切成三段,挖掉籽。燒一鍋開水,加少量油和鹽,苦瓜飛水一分鐘後撈出馬上過涼水,去掉苦味。
2. 香蕉去皮切幾段,塞入過了涼水的苦瓜內,切薄片裝盤,越薄口感越好。
3. 芒果切粒加入蜂蜜和適量飲用水入攪拌機打成糊狀。用篩網過濾一遍。
4. 將蜂蜜芒果汁淋入苦瓜釀中,加入切碎的無花果點綴即可。