好吃的牛肉莜麥菜丸子怎麼做美味好吃

牛肉莜麥菜丸子，顧名思義，是由素菜以及牛肉製作而成小丸子。對於喜愛素菜的人來説，當然是不可多得的美食。這道美食只做起來非常簡單，且因為是小丸子，很多人尤其是小孩子很喜歡。。對於很多喜愛素菜的人來説，可以多做這道牛肉莜麥菜丸子

主料

輔料

具體步驟

把牛肉去筋<最好選擇牛裏脊肉或者後腿肉>用料理棒打成肉泥狀

把蒸好的土豆用勺子壓成土豆泥和蔬菜丁混合

肉泥裏面放玉米澱粉<這裏的玉米澱粉自己掌握好

放到盤子裏，上鍋蒸，因為是牛肉，所以蒸的時間最好在15分鐘左右