美味麪包機版排骨飯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.63W
準備時間:2小時 烹飪時間:30分鐘麪包機版排骨飯,這是一款特製的美食。排骨飯想必有許多人是吃過的。但是麪包機版排骨飯可是不一樣的美味噢。經過麪包機的製作,飯變得更加香糯可口,吃起來別具一種風味。不妨在週末嘗試麪包機版排骨飯,給家人換換口味也是很不錯的哦。
主料
玉米粒 :60水 :150
糯米 :200
紅蘿蔔 :40
排骨 :300
輔料
醬油 :1匙花生油 :3
鹽 :適量
黃酒 :1匙
鮑魚汁 :15
薑片 :適量
具體步驟
1.提前將糯米用清水浸泡3個半小時或以上。
2.排骨洗乾淨後瀝乾水分,加入醬抽。
3.加黃酒和鮑魚汁。
4.加入鹽和花生油。
5.將排骨拌均勻,醃一個半小時或以上。
6.泡好的糯米放入到東菱麪包桶內。
7.加入水,加入醃製好的排骨。
8.加入薑片和玉米、紅蘿蔔。
9.將麪包桶放入到麪包機內,打開手機阿里智能APP,點擊東菱麪包機,選擇烘烤,時間1小時。
10.在剩餘的4分鐘前加入葱粒,時間到繼續燜10分鐘。
11.香噴噴的糯米飯就做好了。
1、糯米必須提前浸泡,使其充分吸收水分。2、排骨也要提前調味醃製,這樣的排骨才會更美味。3、煮糯米的水不要太多。