養顏的西葫蘆雞蛋餅怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.39W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
小麥麪粉 :100西葫蘆 :200
輔料
玉米油 :適量雞蛋 :2個
鹽 :適量
五香粉 :適量
1.西葫蘆搽絲和雞蛋麪粉混合成麪糊狀,加入鹽,五香粉。
2.鍋底放少量玉米油,油熱倒進一勺麪糊,儘量把麪糊往周圍推平。
3.煎好後,翻面,繼續煎另一面。同時為了更快熟,可用筷子在餅上輕輕扎,扎很多小洞。兩面都要扎,記得兩面上色後改小火煎。
4.煎好後盛盤。配上小米粥或者豆漿,米糊再好不過了。想吃的親們趕快動手吧!
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