香濃的翡翠芋丸怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.22W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
菠菜 :適量芋艿 :適量
高湯 :半杯
鹽油 :少許
輔料
1. 菠菜洗淨,用開水燙煮一下,然後倒出泡在涼水中,浸泡一會兒擰乾切末備用。
2. 芋艿蒸熟,去皮,趁熱搗成泥,加入少許鹽,和勻,然後再做成大小均勻的小丸子,備用。
3. 鍋內加入高湯,放菠菜末煮開勾芡,最後放芋丸子攪拌,淋少許油出鍋裝盤即可。
主料
菠菜 :適量輔料
1. 菠菜洗淨,用開水燙煮一下,然後倒出泡在涼水中,浸泡一會兒擰乾切末備用。
2. 芋艿蒸熟,去皮,趁熱搗成泥,加入少許鹽,和勻,然後再做成大小均勻的小丸子,備用。
3. 鍋內加入高湯,放菠菜末煮開勾芡,最後放芋丸子攪拌,淋少許油出鍋裝盤即可。