DIY - 胡蘿蔔絲烙怎麼做美味好吃
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準備時間:無 烹飪時間:20分鐘主料
胡蘿蔔 :1根麪粉 :適量
雞蛋 :1個
輔料
鹽 :適量十三香 :適量
白糖 :適量
1.胡蘿蔔洗淨,去皮
2.胡蘿蔔切絲
3.雞蛋打散,攪成蛋液
4.面加水和稀,加鹽,白糖,十三香,和打好的蛋液充分攪勻成糊
5.加入胡蘿蔔絲,攪勻
6.電餅擋加熱,放油,將胡蘿蔔絲麪糊舀入鍋中,攤成餅狀。等1分鐘後,翻一面再煎一分鐘
7.煎至金黃,撈出,切成三角形,盛盤
8.剩下麪糊同樣處理,盛盤。接下來就可以來吃啦