健康美食之海綿蛋糕怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.雞蛋用打蛋器打均勻

2.加入糖後打到發白，能讓筷子插在中間不倒下來

3.分三次加入食用油，與蛋液充分攪拌均勻

4.將麪粉篩入蛋液，用橡皮刮刀攪拌均勻

5.攪拌好的蛋糕液鋪到烤盤裏

6.放入烤箱160度烤25分鐘左右，烤好切成自己喜歡的圖形即可

烹飪技巧

1.打發雞蛋要5.6分鐘，一定要有耐心哦2.可以在蛋糕中加入40g牛奶，味道更好哦