皮蛋高湯雜菌怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 坐鍋點火倒入橄欖油，放入雞腿菇、蟹味菇、茶樹菇煸炒片刻，煸至幹香後衝入適量開水，加入皮蛋，放入鹽、高湯精、白糖，燜煮幾分鐘；

2. 熱油，下蒜片煸香，放入圓白菜絲、木耳翻炒，加鹽炒熟裝碗，將煮好的皮蛋湯澆在上面即可。