簡單的蒸芋頭的做法怎麼做美味好吃

蒸，是最大限度保持食物的營養成分及原汁原味的一種普遍做法。而對於南方這種超市的天氣來説，剁椒可以發發身體裏面寄存的寒氣。這是一道快手菜，既簡單快捷，又最大程度的保持了芋頭和剁椒原有的營養價值，含有豐富的維生素

主料

輔料

具體步驟

1.戴上手套將芋頭去皮，洗乾淨。

2.依次去皮的芋頭放入盤中，再放入電飯煲，按精華煮模式。（我下面做的米飯）

3.米飯熟了，芋頭也熟了呦～

4.調一碗調料汁，無需過多調味，加入生抽和白砂糖即可。

5.將蒸熟的芋頭放入醬汁中，蘸滿醬汁。

6.依次做完，再將醬汁導入盤中。

7.準備剁椒醬。

8.鍋中熱菜籽油，9成熱即可關火。

9.將辣醬盛兩勺倒在芋頭上面。

10.再將熱油淋在上面，滋啦滋啦的聲音很好聽！

11.這樣這道菜就完成了呦～特別好吃。

烹飪技巧

煮制芋頭的時候，小火燜煮才會熟透哦。