中式甜點銀耳枸杞蒸梨盅怎麼做美味好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:40分鐘銀耳枸杞蒸梨盅算是中國的甜點了,梨水的甘甜,銀耳的薄脆,這道甜品不僅在色香味上虜獲人們的胃,對大家的健康也是很有幫助的!梨味甘性寒,是清熱潤肺,止咳化痰的好物。銀耳則有開胃清腸,滋陰潤肺的作用。加上潤肺明目的枸杞,這道中式甜品無疑是夏日最好的生津解渴之物。
主料
銀耳 :1個梨 :2個
輔料
冰糖 :2個枸杞 :12粒
具體步驟
主要食材:鴨梨,銀耳,枸杞提前泡發好;
鴨梨洗淨,於上部三分之一出,切開;
用小勺挖去核;
鴨梨內部加入冰糖,銀耳,擺上枸杞;
蓋上蓋子,上鍋水開後,蒸20分鐘