#愛美食#炒麪怎麼做美味好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
熟麪條 :500裏脊 :100
輔料
孜然粉 :適量油 :適量
鹽 :適量
生抽 :10ml
老抽 :15ml
小葱 :20
玉米澱粉 :20
具體步驟
1.裏脊肉切絲放在碗里加入澱粉.鹽.生抽.老抽.抓勻醃製十分鐘
2.葱切好備用
3.鍋中少許油
4.温油下入醃製好的裏脊肉炒一分鐘
5.加入葱炒香
6.加入熟麪條
7.加入老抽和鹽快速用筷子和鍋鏟搭配着攪拌
8.加入適量的孜然粉就可以出鍋了
炒麪的過程中要快速翻動避免粘鍋