自制黑胡椒牛肉乾怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.35W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘自制黑胡椒牛肉乾製作非常的簡單,要想做好這道自制黑胡椒牛肉乾需要準備一些新鮮的牛肉,牛肉是大家平常生活中經常接觸的一道美食,牛肉可以強健筋骨,增強我們人體的免疫力,這道自制黑胡椒牛肉乾很美味。
主料
瘦牛肉 :500g輔料
黑胡椒 :適量鹽 :適量
六月鮮醬油 :適量
料酒 :適量
具體步驟
1.選好的牛精肉,洗淨,切手指粗細。放鹽 黑胡椒 料酒 醬油 拌勻 放冰箱醃製12小時以上
2.地盤刷油,擺放好,烤箱200度25分鐘,拿出反面刷油,可以少點,這個時候可以再撒點孜然或胡椒。口味按自己的喜歡。然後再烤箱180度20-25分鐘,喜歡幹一點時間可以再長點,不過經驗我覺得這個時間可以了,太乾的話,不是很香。
3.考完後裝盤。冷卻後就可以食用了
4.口味相對不是很鹹,畢竟空口不要太鹹,要不然吃了口乾。非常好吃。原汁原味的味道
唯一的技巧就是調味,這個的話還是按個人的喜歡了,其他還是很好操作的。