美味的銀耳南瓜粥怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.98W
準備時間:2小時 烹飪時間:2小時主料
大米 :40糯米 :40
輔料
銀耳 :15冰糖 :適量
南瓜 :150
具體步驟
1.銀耳提前用水泡發兩小時並清洗乾淨。
2.糯米和大米淘洗乾淨也用水泡發兩小時。
3.把清洗好的銀耳切成小顆粒。
4.切好的銀耳放入煮鍋里加入適量水煮沸後煮半小時。
5.半小時後,放入泡發的糯米和大米同煮。
6.同時,南瓜去皮去瓤洗淨切成小丁。
7.米粒煮熟後放入南瓜丁煮十分鐘。
8.根據個人口味放入適量的冰糖同煮。
9.待南瓜煮熟、冰糖融化,粥濃稠時即可關火食用。
1、煮粥時要經常攪動,這樣煮出來的粥才會香濃軟滑。2、冰糖的用量按個人的喜好放入,也可不放糖,用少許鹽調味。