自制多彩披薩怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.4W
準備時間:30分鐘 烹飪時間:1小時30分鐘披薩聽起來很難,但實則操作起來相當簡單。要是掌握得當,便能輕而易舉的超越必勝客披薩,而且經濟又美味。多彩披薩,顧名思義在於多彩。其實,可以根據自身喜愛的食材合理添加,豐富的口感加上豐富的色彩,一道屬於自己的美味的多彩披薩便誕生了。
主料
麪粉 :220水 :70
雞蛋 :50
胡蘿蔔粒 :10
青豆 :5
玉米粒 :5
洋葱粒 :10
培根 :適量
輔料
鹽 :1.5酵母 :3
橄欖油 :3
披薩醬 :適量
馬蘇裏拉芝士 :適量
糖 :適量
具體步驟
水、麪粉、酵母、鹽糖放入麪包機中,啟動發酵程序。
發酵好的麪糰分成二份,分別擀成比披薩盤稍大的餅底,用叉子在餅皮上叉眼,防止烤制時起泡。
餅底放入披薩盤刷披薩醬後,放入預熱好的烤箱220度烤十分鐘。
將烤好的餅底拿出均勻的放入炒好的蔬菜丁,上面鋪上培根。
均勻撒上芝士
放入烤箱繼續烤十分鐘,出爐