自制PH原味曲奇怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 8.12K
準備時間:2分鐘 烹飪時間:3分鐘主料
無鹽黃油 :125糖粉 :50
鹽 :1
蛋白 :1個
低粉 :145
輔料
1. 黃油室温軟化打至順滑。
2. 加入糖粉和鹽的打發蓬鬆狀態。
3. 分次加入蛋白打發。
4. 篩入低粉打勻。
5. 麪糊裝入裱花袋中,在烤盤上形花形。
6. 預熱烤箱,上下火,中上層,180度15分鐘。
主料
無鹽黃油 :125輔料
1. 黃油室温軟化打至順滑。
2. 加入糖粉和鹽的打發蓬鬆狀態。
3. 分次加入蛋白打發。
4. 篩入低粉打勻。
5. 麪糊裝入裱花袋中,在烤盤上形花形。
6. 預熱烤箱,上下火,中上層,180度15分鐘。