「手工美食」卡通椰蓉怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.91W
「手工美食」卡通椰蓉怎麼做好吃又簡單
準備時間:2小時    烹飪時間:2小時

因為以前不懂得做卡通椰蓉,但是又很喜歡吃,所以經常出去買回來吃,前幾天我的表姐看我這麼愛吃卡通椰蓉,索性就教我做了【手工美食】卡通椰蓉,真的不難製作,倒是還挺簡單的,只不過需要比較細心,當時當你用心做,效果肯定比在外面買回來的還要美味的哦~

主料

牛奶 :110
麥芯粉 :300
雞蛋 :1個
葵花籽油 :25
砂糖 :50
酵母 :3.8g

輔料

椰蓉餡 :適量
白巧克力 :少許
黑巧克力 :少許

具體步驟

「手工美食」卡通椰蓉怎麼做好吃又簡單 第2張

1.把主料放入麪包機和麪,液體先放,再放粉類,最後放酵母,按和麪鍵30分鐘

「手工美食」卡通椰蓉怎麼做好吃又簡單 第3張

2.第一次發酵兩倍大

「手工美食」卡通椰蓉怎麼做好吃又簡單 第4張

3.分成16個小劑子,滾圓鬆弛10分鐘,取一個小面團,如圖分成3份,

「手工美食」卡通椰蓉怎麼做好吃又簡單 第5張

4.最大的一份滾圓擀開,包入椰蓉餡

「手工美食」卡通椰蓉怎麼做好吃又簡單 第6張

5.包好餡料後,做成水滴形狀,最小的部分分成兩份做耳朵,最後一份擀成薄片成長橢圓形

「手工美食」卡通椰蓉怎麼做好吃又簡單 第7張

6.把長橢圓形面片蓋在下半部分,再加上耳朵

「手工美食」卡通椰蓉怎麼做好吃又簡單 第8張

7.烤箱預熱後,180度,中層上下火5分鐘

「手工美食」卡通椰蓉怎麼做好吃又簡單 第9張

8.取出後,用錫紙把下半部分蓋住

「手工美食」卡通椰蓉怎麼做好吃又簡單 第10張

9.再放入烤箱,180度中層上下火13分鐘

「手工美食」卡通椰蓉怎麼做好吃又簡單 第11張

10.烤好取出

11.用融化的巧克力做成五官即可

烹飪技巧

1、麪糰不能太軟,太軟了做不出造型2、因為白巧克力部分用很少,沒有的話,可以用沙拉醬代替

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