美味的紅燜大蝦怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.79W
準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
大蝦 :1斤輔料
蠔油 :適量紅椒段 :適量
花椒 :適量
香菜末 :適量
葱薑蒜 :適量
料酒 :適量
鹽 :適量
色拉油 :適量
具體步驟
1.大蝦挑去蝦線,用葱薑蒜料酒鹽醃制2個小時。
2.熱油葱姜紅椒段爆鍋。
3.倒入醃製的大蝦。
4.大火炒。
5.加入少量清水。
6.加入鹽,蠔油繼續大火炒。
7.蓋上蓋燜2分鐘。
8.裝盤,撒上香菜末。
主料
大蝦 :1斤輔料
蠔油 :適量具體步驟
1.大蝦挑去蝦線,用葱薑蒜料酒鹽醃制2個小時。
2.熱油葱姜紅椒段爆鍋。
3.倒入醃製的大蝦。
4.大火炒。
5.加入少量清水。
6.加入鹽,蠔油繼續大火炒。
7.蓋上蓋燜2分鐘。
8.裝盤,撒上香菜末。