香氣濃郁的窩窩頭怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.3W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
小麥面 :250玉米面 :500
輔料
白醋 :1勺糖 :適量
温水 :適量
小蘇打 :1勺
具體步驟
1.準備麪粉放到碗裏
2.加小蘇打一勺
3.加白醋一勺
4.加温水
5.開始和麪,我家大濛濛喜歡吃甜的,所以加了點糖。
6.和好啦
7.放到太陽下面發酵吧。我去上班啦。
8.下午快下班後面發酵好了,準備開始蒸
9.揪一塊麪捏成窩窩頭形狀,哈哈哈,我的無敵大窩窩。
10.加入蒸鍋中熱水
11.蒸籠上要放展布。家裏沒有準備,就放了點保鮮膜,注意要在保鮮膜上扎點孔,不然不透氣。
12.開蒸,等上氣後看錶,等半小時。
13.噹噹噹,甜甜的#大裂巴無敵大窩窩頭#誕生了。 啊,吃了兩個,一點都不多??????哈哈哈。我真是不愛動腦愛動手的天才!!!!!
面要發酵好