特色美食冬瓜海帶湯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.68W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:2小時主料
海帶 :150冬瓜 :500
豬骨頭 :500
輔料
鹽 :適量具體步驟
1.冬瓜帶皮切塊,豬骨頭切大塊,海帶結洗淨。
2.豬骨頭冷水入鍋,開火焯去血污。
3.沖洗乾淨,倒入鍋中。
4.加入海帶線與冬瓜。
5.倒入適量清水。
6.蓋好蓋子,啟動煲湯鍵。
7.2小時後,湯已煲好,根據自家口味調味即可。
1.骨頭最好選用油少的,比如排骨,扇骨,筒骨就有點過於油膩了。2.鹽可放可不放。