美味的魚香肉絲蓋澆飯怎麼做美味好吃
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主料
瘦肉 ：適量黑木耳 ：兩朵
胡蘿蔔 ：適量
青椒 ：半個
米飯 ：一碗
輔料
鹽 ：適量生抽 ：適量
胡椒粉 ：適量
醋 ：適量
味精 ：適量
生粉 ：適量
1.瘦肉切絲加鹽，生抽，胡椒粉，生粉抓勻
2.木耳，胡蘿蔔，青椒切絲
3.生抽，醋，生粉加水兑成汁
4.熱油下肉絲煸炒
5.下胡蘿蔔炒
6.加木耳，加鹽
7.加青椒，碗汁，味精稍煮即可
8.米飯倒扣裝盤
黑木耳 ：兩朵
胡蘿蔔 ：適量
青椒 ：半個
米飯 ：一碗
生抽 ：適量
胡椒粉 ：適量
醋 ：適量
味精 ：適量
生粉 ：適量
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