#美食派#蒜蓉大連鮑怎麼做美味好吃
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主料
大蒜子 ：100龍口粉絲 ：30
大連鮑 ：500
輔料
鹽 ：適量糖 ：適量
油 ：適量
醬油 ：適量
味精 ：適量
1.將大蒜子剁碎 漂洗 入鍋中加油 醬油 味精 熬熟成蓉狀
2.將大連鮑撬開 殼用開水燙5分鐘 後裝盤 下面鋪上龍口粉絲
3.大連鮑用温水洗淨 打上花刀 加少許醬油上色
4.鋪上熬好的蒜泥 蓋在大連鮑上 入蒸箱蒸制3分鐘即可
大連鮑殼要洗淨燙幹蒸制時時間不可過長過長肉質回變硬待肉翻卷軟嫩即可出鍋
龍口粉絲 ：30
大連鮑 ：500
糖 ：適量
油 ：適量
醬油 ：適量
味精 ：適量
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