豬尾花生木瓜湯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.45W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘木瓜,很好吃的一種食材,作為水果食用,果皮光滑美觀,肉質厚,汁多,是閩南的名品之一,有萬壽果之稱,可以健胃消食,防癌抗癌,豬尾巴,是豬的一種器官,沒有肉,但是皮很好吃,可以美容養顏喲,花生也有補氣血的功效,幾種結合而成的湯,是非常不錯的選擇,
主料
豬尾 :200g木瓜 :100g
花生 :50g
輔料
棗 :適量鹽 :適量
醬油 :適量
具體步驟
燒刮淨豬尾上的餘毛,斬件。木瓜去皮,切開兩邊,去掉瓜內之核,洗過,亦切件。紅棗去核。
待煲內水沸時,放下全部材料煲約2小時半,火路已夠,用鹽,生抽、調味。
豬尾巴在製作前一定要清洗,並且把毛去除乾淨,才好吃