家常板栗燒雞怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.22W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
琵琶腿 :500板栗 :500
輔料
白糖 :2匙薑絲 :適量
牛奶 :適量
鹽 :適量
老抽 :3匙
具體步驟
1. 琵琶腿剁成小塊,焯水過涼;板栗去皮
2. 鍋內放入少許油,稍熱,放入雞腿塊,倒入老抽、白糖,翻炒上色,放入剝好皮的板栗,繼續翻炒,至板栗變色,放入鹽和少量水沒過雞塊和板栗,蓋上蓋子,開大火燒開,倒入少量牛奶(放心奶哈~),轉小火,燒30分鐘。
3. 打開鍋蓋,翻動,見湯汁均勻裹在雞塊和板栗上,收開湯汁即可。
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