誘人的山藥燉烏雞怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.39W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:2小時主料
烏雞 :500輔料
油 :適量鹽 :適量
山藥 :適量
枸杞子 :適量
胡椒粉 :適量
香菜 :適量
料酒 :適量
具體步驟
1.原料圖片
2.烏雞洗淨剁成塊,用清水浸泡10分鐘;山藥去皮洗淨切段
3.烏雞放清水中煮沸,撈出洗淨表面浮沫
4.放砂鍋中加葱、姜、胡椒粉、料酒,大火燒沸,轉小火燉一個小時,再放入山藥、枸杞子繼續燉30分鐘,加鹽調味
5.裝碗,撒上香菜
燉湯時候要用小火