新派木須肉怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 豬裏脊切片，黃瓜切片

2. 胡蘿蔔切片

3. 葱姜切末，蒜切片

4. 豬裏脊肉加少許鹽，料酒，水澱粉上漿待用，雞蛋攤熟盛出待用。

5. 木耳洗淨撕小朵

6. 鮮蘑洗淨備用。

7. 鍋內放少許底油，待油温五成熱時，下葱薑蒜炒香後，下入漿好的裏脊肉片翻炒，待肉片五成熟時，分別依次下入鮮蘑，木耳，胡蘿蔔片，黃瓜片翻炒至成熟。

8. 等所有食材成熟後，下入雞蛋、調料進行調味即可。