椰蓉麪包的做法 超級柔軟的提子麪包and椰蓉麪包 椰蓉麪包怎麼做
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“這幾天買了麪包機,和麪發酵猶如神助,美的我啊,嘿嘿,這兩天就鼓搗麪包了。今天就上載兩款這兩天的作品。
椰蓉麪包我忘記拍照片了,麪糰的做法和提子麪包相同,只是餡料改為,蛋液15克,黃油15克,白砂糖15克,椰蓉30克。”
食材明細
- 奶香 (口味)
- 烘焙 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
椰蓉麪包的做法步驟
1、把黃油15克,奶粉30克,提子30克,放在一起做成餡料備用。
2、把麪粉,牛奶,鹽,糖,黃油,酵母,一起放在麪包機內,和麪,發酵好。拿出來之後分成幾等份,擀成小圓餅(要把氣泡排沒了噢)把餡料分成同樣的份數,放在小圓餅上。
3、把餡料包好,滾圓。
4、擀成長形,在上面劃上幾刀。
5、把劃好的面片擰成繩,再隨便繞幾下,就算是定型了,醒十分鐘,刷上蛋液,撒上一點細砂糖
小竅門
親們,偶發的成品圖片是椰蓉麪包的噢。後面出鍋的是提子麪包。