素面一碗的做法 - 素面一碗怎麼做

“這是我一個人帶着兩個孩子和一個上小學的學生吃的簡單便捷又營養健康的午餐”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

素面一碗的做法步驟

• 1、這些是主角

• 2、龍鬚麪很好煮熟

• 3、番茄切塊，可以稍微切碎一點，更容易炒出汁。

• 4、葱切花，小葱沒了，拿大葱替代的。

• 5、雞蛋打散，加少許鹽，熱鍋涼油，油稍微多點，在油燒到8成熱的時候放蛋液迅速炒熟。由於是第一次上載菜譜，炒蛋那個圖片順序弄錯了，不知道如何加進來了，呵呵。

• 6、雞蛋盛出後不需要再放油，直接炒番茄，炒至出汁。

• 7、加入雞蛋一起炒一下。放入足夠的鹽，因為要加水，所以要比平時炒菜多放一點。

• 8、添入足量的水，也可以在準備材料的時候先把水煮上，更節省時間。

• 9、水開放入麪條。

• 10、煮開以後放入白菜。

• 11、滴入少許香油。

• 12、放生抽。

• 13、大功告成。營養又健康，關鍵是省時省力，兩個小的寶寶實在是讓我沒有更多的時間來花心思做別的午飯了。