湯羹 番茄金針菇豆腐蛋花湯的做法 - 番茄金針菇豆腐蛋花湯怎麼做 來源:飄香吧 8.72K 食材明細主料番茄 (2個)嫩豆腐 (2個)金針菇 (適量)雞蛋 (2個)輔料鹽 (適量)胡椒粉 (適量)澱粉水 (適量)雞精 (適量)原味 (口味)煮 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)番茄金針菇豆腐蛋花湯的做法步驟1、豆腐用鹽水浸泡一下後切小塊。2、金針菇洗淨切去根部。3、番茄去皮切小丁。4、雞蛋打入碗中,加入少許鹽打成蛋液。5、少許玉米澱粉加入水調成澱粉水。6、鍋中下油將番茄下鍋翻炒,炒出番茄汁。7、加入適量的水煮開幾分鐘。8、放入豆腐塊煮開兩三分鐘。9、放入金針菇。10、均勻的倒上雞蛋液。11、少許鹽,雞精調味。12、最後加入澱粉水煮開,灑上少許胡椒粉即可。13、成品。 番茄 豆腐 番茄金針菇豆腐蛋花湯怎麼做 番茄金針菇豆腐蛋花湯怎麼做好吃 番茄金針菇豆腐蛋花湯的做法 蛋花湯 番茄金針菇豆腐蛋花湯 金針菇 番茄金針菇豆腐蛋花湯的做法步驟 番茄金針菇豆腐蛋花湯的最正宗做法 番茄金針菇豆腐蛋花湯的家常做法