簡單快手包子的做法 十五分鐘發麪－簡單快手包子 簡單快手包子怎麼做

食材明細

• 醬香 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

簡單快手包子的做法步驟

• 1、將麪粉，酵母，泡打粉，白糖全部混合均勻，加入37.°C的温水和成光滑麪糰，等待發酵。5分鐘後再揉一下，繼續發酵。

• 2、將豆角，香菇，五花肉切丁。鍋內放五花肉炒出油，加豆角，香菇煸炒。

• 3、加入6月豆瓣醬，煸炒至出香味即可出鍋。

• 4、將發酵好的麪糰分成等分的小劑子，擀成中間厚旁邊薄的圓皮。

• 5、包餡。我第一次做，包的不好看😄

• 6、冷水上鍋，蒸15分鐘即可出鍋。