主食 黃金瓜蒸水蛋的做法 - 黃金瓜蒸水蛋怎麼做 來源:飄香吧 6.95K “思~~房菜孩子不喜歡吃蔬菜,做母親的總是很頭疼。於是自創一些有營養的菜譜,希望和媽媽們一起分享。” 食材明細主料黃金瓜 (一個)輔料雞蛋 (一個/兩個(以黃金瓜的大小為準)蝦 (八隻)清淡 (口味)蒸 (工藝)三刻鐘 (耗時)普通 (難度)黃金瓜蒸水蛋的做法步驟1、首先“開膛破肚”,一定要慢呦!要不然會很難看。2、把瓤最好用勺子挖掉,不然吃起來口感會有“絲絲”。3、把那些絲絲挖乾淨。4、我每次都會放些蝦在裏面,看見後面的篩網嗎?把加水和少許澱粉的蛋液攪勻,用它過濾一下,這樣蒸出來會更細滑鮮嫩。5、放入蒸鍋。先扣上蓋子大火燒開,水開後改小火。6、大約十分鐘南瓜熟了把南瓜蓋子拿出來,用保鮮膜封上口繼續小火蒸雞蛋。保鮮膜很關鍵,蒸出的雞蛋會像果凍一樣鮮美。7、即便是孩子最喜歡吃的菜也不能總做,得讓她惦記出鍋後加生抽和香油8、綠豆粥、花蛤、涼拌蕎麥、糖醋銀耳,這就是我們三口的晚餐。一樣只做一點點才不會浪費呦。 黃金瓜蒸水蛋的家常做法 黃金瓜蒸水蛋的最正宗做法 黃金瓜蒸水蛋怎麼做好吃 黃金瓜蒸水蛋 黃金瓜蒸水蛋怎麼做 黃金瓜蒸水蛋的做法步驟 瓜蒸 黃金瓜蒸水蛋的做法 水蛋