銀耳能凍嗎

能。用水泡發之後的銀耳可以用保鮮袋裝住直接保存在冰箱的冷凍室，這樣可以長時間的保存而不出現變質的情況。銀耳是曬乾的話可以直接保存陰涼通風的地方。鮮銀耳的話可以用保鮮袋裝住之後保存在冰箱的冷藏室可以保存7天的時間。