腰果可以配什麼炒菜

蝦仁、雞肉、西芹、玉米、扇貝肉。腰果本身是可以直接吃的一道冷吃，和菜搭配在一起炒也是風味極佳的。腰果和蝦仁等這種比較清淡的肉一起炒，吃起來清新爽口，腰果可以吸收肉裏面的油脂，不會感覺油膩。腰果的熱量較高，和西芹這類清淡的菜一起炒非常互補。