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準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞肉:100烤牛肉:100烤豬肉:100豬五花肉:200菠菜:300黃油:50雞清湯:500毫升雞蛋:10個葱頭:1個芹菜:適量輔料精鹽:適量胡椒粉:適量醋:適量具體步驟1.葱頭去皮,切成薄...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料乾貝:50瘦豬肉:200蓮子:300輔料姜:兩小片鹽:適量具體步驟1.將乾貝,蓮子泡發2.瘦肉洗淨切塊放入鍋中,把泡發的蓮子也倒入鍋中3.把乾貝拍碎也放入鍋中,放上...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料昆布:小半截胡蘿蔔:半根洋葱:半個輔料味噌:適量淡醬油:適量柴魚片:適量具體步驟1.基本的日本高湯做法,放昆布到水裏煮5分鐘撈出切成條狀備用。2.然後加入柴...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料捲心白菜:1/4小棵豬裏脊肉:100細麪條:100輔料雞湯:2升植物油:11/2湯匙青葱:適量新鮮生薑:1/2茶匙醬油:2湯匙具體步驟1.將植物油放入一個炒鍋裏,在中火上加熱。...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豬裏脊肉:50雞胸肉:50海帶:50輔料香菇:2朵海帶絲:10小芋頭:2個胡蘿蔔:1/2根洋葱:1/2個具體步驟1.豬裏脊肉和雞胸肉洗淨後切成2cm見方的塊。香菇洗淨後去蒂,對...
準備時間:12分鐘    烹飪時間:25分鐘好喝的豬肉湯做法,這是一種非常好喝的豬肉湯,見到豬肉湯做法非常簡便,我本人就非常的喜愛吃着到豬肉湯,我要把這推薦給大家,想讓朋友們都來嚐嚐鮮,所以説朋...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將後腿瘦肉洗淨並切成3公分細條狀備用。2.將金針洗淨泡軟後打結備用。3.將醃肉調味料加入步驟1的肉條中攪拌均勻後,醃漬15分鐘。4.把魚...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘這個豬肉湯做法我要拿出來教大家的菜是很簡單的,真心地説對於我這種很懶的人來説,我説簡單就真的是很簡單了的,不耽誤時間了,大家快來上手做吧,一定是一道...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料瘦豬肉:適量濕香菇:適量輔料小葱:適量地瓜粉:適量鹽:適量生抽:適量雞精:適量油:適量具體步驟1.將豬肉洗淨切片,放入盆中,加入適量生抽、鹽(也可以加入一些生抽,這...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料瘦肉:適量輔料水:適量鹽:少許葱:少許胡椒粉:少許具體步驟1.豬肉洗淨切片放入燉盅內,加入適量清水,依個人口味放適量鹽。2.我用的是迷你電燉盅,大概燉兩個...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料五花肉:適量豬心:適量豬腎:適量藥材淮山:一小把枸杞:一小把豬肝:適量輔料鹽:適量雞精:適量具體步驟1.五花肉,豬心,豬腎和豬肝切薄片,五花肉剁一下2.鍋里加水...
“女人到了一定年紀對於美食的追求不僅僅是滿足舌尖上的美味,更多的是對於整個身體健康營養的滿足”食材明細主料豬腰(250g)瘦肉(100g)輔料枸杞(30g)紅曲(10g)鹽(少許)姜(少許)生粉(少許)原味(口味)砂鍋(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豬腰瘦肉...
“湯喝完了才發現沒有拍成品照,^_^大人小孩都能喝”食材明細主料豬肉(200g)蘑菇(200g)生薑(適量)葱花(適量)輔料澱粉(兩勺)生抽(1勺)鹽(1勺)芝麻油(適量)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豬肉蘑菇湯的做法步驟1、豬肉剁成末,放澱粉,生抽...
“簡單最佳補品”食材明細主料豬肝(適量)二花肉(適量)輔料鮮香菇(2個)葱(適量)姜(5片)蒜(3瓣)王守義燉肉料(一包)食鹽(適量)生抽(適量)冰糖(2塊)小紅椒(1個)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豬肝肉湯的做法步驟1、豬肝泡水至少一個小時去血...
食材明細主料豬裏脊(100克)土豆塊(200克)胡蘿蔔(100克)元葱(100克)金針茹(100克)輔料味噌(1茶匙)木魚素(2勺)醬油(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豬肉味噌湯的做法步驟1、材料改刀2、白味噌3、燒開水後加入白味噌煮勻4、加入木...
“小時候江蘇的味道,自己動手做起來,神似”食材明細主料水磨糯米粉(300g)豬肉(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)蠔油(適量)雞蛋(適量)雞精(適量)白糖(適量)鹹甜(口味)其他(工藝)一小時(耗時)高級(難度)豬肉湯圓的做法步驟1、水磨糯米粉300g,加熱水攪...
“客家飯館有一道土豬肉湯,湯清味美,特別受歡迎。每次去的時候這湯是必點菜之一。在廣州也能買到土豬肉,我就偶爾也會自己煮。”食材明細主料土豬肉(適量)輔料白胡椒粉(適量)葱花(適量)香菜(適量)其他(口味)砂鍋(工藝)半小時(耗時)簡單...
“廣東人喜歡喝湯,平常人家的湯一般分兩種,一種是煲湯,一種滾湯,煲湯一般時間比較長,材料比較多,滾湯快速省時,材料比較簡單。炎炎烈日,多喝湯,選一款簡單的、適合自己的。肉丸滾湯,適當放點易熟的水瓜、豆腐,清甜可口。”食材明...
“這是農村土方法,適合女性喝的補湯,不過現在城裏的市場也有的買艾葉了!”食材明細主料艾葉(10克)瘦肉(30克)輔料花生油(3克)食鹽(3克)生抽(1克)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)艾葉豬肉湯的做法步驟1、艾葉摘洗乾淨,備用!2、煮一...
“俗話説“冬吃蘿蔔夏吃薑”。現在正值冬季,這大蘿蔔也是應季的塊莖類蔬菜,其富含維生素C,其它微量元素和礦物質也很豐富。蘿蔔生吃助消化,熟吃理氣,一般人羣都可食用。冬天北方氣候乾燥,因此湯要常喝,補充身體所需的水份;而...
食材明細主料麪粉(1000g)輔料豬肉(500g)生抽(2勺)雞粉(適量)酵母(5g)老抽(1勺)葱(100)水(500g)薑末(適量)蠔油(1勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)豬肉湯包的做法步驟1、酵母用温水化開,倒入麪粉中加入水柔成一個團。2、用保鮮膜封好,發...
“最近孩子不願意吃飯,搞點消食的湯水刺激一下胃。所有用到的藥材都是食補性的,藥店都有賣的。而且不貴。”食材明細主料豬肝(200g)瘦肉(200g)豬橫脷(100g)鮮山藥(200g)輔料獨腳金(10g)山楂幹(3片)薏米(10g)麥芽(8g)谷芽(8g)無花果(5個)陳皮...
“豬肉含有豐富的優質蛋白質和必需的脂肪酸,並提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血;具有補腎養血,滋陰潤燥的功效;但由於豬肉中膽固醇含量偏高,故肥胖人羣及血脂較高者不宜多食。豬肉丸子湯主要以豬肉...
食材明細主料裏脊肉(適量)粉腸(適量)輔料料酒(適量)葱花(適量)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)清蒸豬肉湯的做法步驟1、裏脊肉和粉腸洗淨切薄片和小塊。2、將裏脊肉和粉腸放入大碗中。3、加入適量的開...
食材明細主料瘦肉(適量)水瓜(適量)輔料清水(適量)油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水瓜豬肉湯的做法步驟1、把水瓜滾刀切好,豬肉切片。2、鍋中放少量熱油,倒入豬肉炒白,然後加水,直至水開後加入水瓜。3、水瓜煮軟...
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